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vom: 17.04.2013, ca.11:37 min   |   Empfehlen per E-Mail   |   Verlinken   |   Newsletter


Produktionsökonomie im Milchviehbetrieb
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Prof. Dr. Johannes Holzner lehrt Produktionsökonomie an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf - und ist selbst Besitzer eines mittelgroßen Milchviehbetriebes. Mit ihm sprachen wir über die die "ideale Betriebsgröße" und wichtigsten betriebswirtschaftlichen Fragen, die sich jeder Milchviehalter stellen sollte. Er gibt Tipps - auch zu Weiterbildungsangeboten.


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